+7 (925) 505-40-11 Обратный звонок
WhatsApp: 79255054011 Skype: Korenok

Ваша корзина

В корзине товаров: 0
На сумму: 0 руб.

4 500 руб. 3 800 руб.
 
 
Товар дня
ВНИМАНИЕ !!! Продолжается распродажа ножей производства ООО Кустари, ООО Российский клинок и ножей производства ООО Булат. Скидки до 30-40%

Каталог товаров

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Нож для нарезки слайсер Kanetsugu 8023

Длина клинка мм: 270
Назначение: Кухонный нож
Твердость клинка по шкале HRC: 58-59
Тип стали: Cталь DSR1K6
Рукоять: Анодированный алюминиевый сплав (6061 T-6 AL)
Производство: Япония
Вес в граммах: 300
Поставка под заказ в течении 2-3 дней
Нет в наличии
Цена: 7 590
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
- обязательно к заполнению
Проверка...
Заказать по телефону 8 (925) 505-40-11

«Янаги» — специализированный нож с длинным узким лезвием, заточенным под правшу (под левшу ножи заказываются индивидуально), которым очень легко нарезать тончайшие ломтики сашими. С ним готовить традиционные японские блюда ещё удобнее. Благодаря тончайшей заточке, лезвие ножа как по маслу входит в нежнейшее филе. Это превращает приготовление блюд в искусство, в результате которого рождаются изумительные вкусовые сочетания.

Ножом для суши «Янаги» можно нарезать не только рыбу, но и нежное мясо. Он прекрасно подходят для говядины и свинины. С его помощью легко отделять филе от кости.

Купить нож «Янаги» стоит не только тем, кто готовит роллы, суши и сашими, но и любителям мясной нарезки. С ним даже домашний повар может почувствовать себя профессионалом.

Японский нож Kanetsugu Hocho Aluminium выполнен из стали 1К6. Этот особый сплав с добавлением ванадия и молибдена был разработан специально для ножей Kanetsugu. Лезвие закаляют до специальной прочности 57HRC.

Отличительной чертой линейки является рукоять. Она изготовлена из алюминия и пластика, причём текстура сохранена характерная для алюминия. Изделие действительно сверкает и выглядит ослепительно. Помимо прочего, на рукоять ножа нанесён специальный противоскользящее покрытие, благодаря которому можно работать даже с влажными руками.

Предельно острая заточка требует аккуратности и внимательности при эксплуатации: линейка предназначена для профессиональных поваров, а также опытных любителей. Поэтому если вы хотите купить японские кухонные ножи Kanetsugu, желательно иметь опыт в обращении с изделиями такой категории.

Вместе с ножом в комплект идёт красивая упаковка, которая делает его прекрасным подарком.

  • задать вопрос по товару
  • Отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Похожие товары