+7 (925) 505-40-11 Обратный звонок
WhatsApp: 79255054011 Skype: Korenok

Ваша корзина

В корзине товаров: 0
На сумму: 0 руб.

2 800 руб. 2 700 руб.
 
 
Товар дня
ВНИМАНИЕ !!! Продолжается распродажа ножей производства ООО Кустари, ООО Российский клинок и ножей производства ООО Булат. Скидки до 30-40%

Каталог товаров

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Нож Сантоку "Всемогущий" Tojiro Japanese Knife, 165 мм, сталь"Shirogami"

Длина клинка мм: 165
Назначение: Кухонный нож
Твердость клинка по шкале HRC: 60
Тип стали: "Shirogami"
Рукоять: дерево
Производство: Япония.Tojiro
Вес в граммах: 200
Поставка под заказ в течении 2-х дней
Нет в наличии
Цена: 4 080
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
- обязательно к заполнению
Проверка...
Заказать по телефону 8 (925) 505-40-11

F-698, Нож Сантоку "Всемогущий" Tojiro Japanese Knife, 165 мм, сталь"Shirogami", 3 слоя, рукоять дерево.

Нож общего применения для нарезки и шинковки различных продуктов и полуфабрикатов. Клинок дополнительно защищен от коррозии слоем окислов. Серия Широгами – это классика японской кулинарной традиции. В Японии это наиболее распространенный тип ножей среди поваров классической кулинарной традиции. Великолепные клинки ассиметричного профиля ручной ковки с центральным слоем из углеродистой стали Широгами («белая бумага» производства Hitachi Metals Co., Ltd) дополняется обкладкой из прочного железа, как это делалось сотни лет назад. Сталь центрального слоя Широгами, закаленная на твердость более 60 HRC, придает ножу хорошие режущие свойства, сочетающиеся с хорошей прочностью и простотой правки. На Тоджиро, используя фирменный пятиступечатый процесс заточки, достигают на этой серии высочайшего уровня остроты режущих кромок. Рукоять выполнена из дуба, насаживается на хвостовик и упрочняется оковкой из пластмассы. Может легко заменяться новой. Серия Широгами рекомендуется практикам, желающих развить необходимые навыки для работы инструментом высокого уровня качества.

  • задать вопрос по товару
  • Отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Похожие товары