+7 (495) 505-40-11 Обратный звонок
ICQ: 339528852 Skype: Korenok

Ваша корзина

В корзине товаров: 0
На сумму: 0 руб.

2 600 руб.
 
 
Товар дня
Каталог товаров

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Нож Универсальный Tojiro Service Knife, 190 мм

Длина клинка мм: 190
Назначение: кухонный нож
Твердость клинка по шкале HRC: 58
Тип стали: Мо-V
Рукоять: Сталь
Производство: Япония.Tojiro
Вес в граммах: 145
Поставка под заказ в течении 2-х дней
Осталась 1 штука
Цена: 8 740 Р
Заказать по телефону 8 (495) 505-40-11

FD-704, Нож Универсальный Tojiro Service Knife, 190 мм, сталь Мо-V, рукоять сталь.

Универсальный Филейны Нож Tojiro Service предназначен для очистки и нарезки корнеплодов,овощей, шинкования продуктов. Создавая свои серии компания Тоджиро активно взаимодействует с ведущими поварами мира в рамках программы «Общемировые связи и традиции культуры питания и кулинарии» ("Counication and tradition of world wide new eatin culture and cookin culture"). Серия SERVICE en SALLE – опыт практической совместной разработки профессиональных ножей для кухни ХХI века в тесном сотрудничестве с французскими поварами. Отличительной особенностью серии является применение двух видов сталей. Редкие и необычные для японцев гибкие ножи для европейской техники филеровки рыбы выполненные из упругой и прочной молибден-ванадиевой стали лучших японских и шведских производителей. Даже на них японским мастерам удалось добиться сочетания великолепной прочности и износостойкости – клинки закалены до 58 HRC. Модели для нарезки лосося – подлинный шедевр, который не оставляет равнодушным ни одного специалиста по рыбной кухне. Ножи оснащены полыми нескользящими металлическими рукоятями из нержавеющей стали 18-8. Рукоять цельнометаллическая, пустотелая, со специальным поверхностным покрытием для надежного и комфортного удержания. Материал рукояти – коррозионнойстойка нержавеющая сталь типа 18-8. Модели отличается надежностью и неприхотливостью в уходе. Серия используется на любительских и профессиональных кухнях, где особо важно исполнение гигиенических требований. Модели серии ориентированы на профессионального пользователя или опытного любителя. Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода. Чтобы ножи служили вам долго и радовали своим качеством НЕ рекомендуется: мыть в посудомоечной машине резать по костям и замороженным продуктам в качестве разделочной использовать доски из стекла, металла, искусственного камня (оптимальна деревянная торцевая разделочная доска) запрещается нецелевое использование ножа: вскрывать консервные банки, скоблить твердые поверхности. хранить ножи в одной емкости со столовыми приборами.

  • задать вопрос по товару
  • Отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Похожие товары