+7 (495) 505-40-11 Обратный звонок
ICQ: 339528852 Skype: Korenok

Ваша корзина

В корзине товаров: 0
На сумму: 0 руб.

4 000 руб. 3 600 руб.
 
 
Товар дня
Каталог товаров

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Нож Деба традиционный Tojiro Japanese Knife, 180 мм, сталь "Aogami"

Длина клинка мм: 180
Назначение: кухонный нож
Твердость клинка по шкале HRC: 60
Тип стали: сталь "Aogami"
Рукоять: дерево
Производство: Япония.Tojiro
Вес в граммах: 415
Поставка под заказ в течении 2-х дней
Осталась 1 штука
Цена: 25 820 Р
Заказать по телефону 8 (495) 505-40-11

F-977, Нож Деба традиционный Tojiro Japanese Knife, 180 мм, сталь "Aogami", 2 слоя, рукоять дерево.

Нож для разделки рыбы. Ассиметричная заточка клинка под «правшу». Скругленный обушок для удобства надавливания другой рукой при работе. Серия Аогами – это классика японской кулинарной традиции. Великолепные клинки ассиметричного профиля ручной ковки с центральным слоем из славящейся своими режущими свойствами легированной углеродистой стали Аогами («голубая бумага» производства Hitachi Metals Co., Ltd) дополняется обкладкой из железа, как это делалось на японских поварских ножах сотни лет назад. Сталь центрального слоя Аогами, закаленная на твердость более 62 HRC, придает ножу исключительные режущие свойства, сочетающиеся с хорошей вязкостью и простотой правки. Заточники Тоджиро совершили маленькое чудо при заточке этих клинков, достигнув высочайшего уровня чистоты обработки поверхности режущих кромок и непревзойденной ее остроты Рукоять выполнена из дуба, насаживается на хвостовик и упрочняется оковкой из рога. Может легко заменяться новой. Серия Аогами рекомендуется опытным пользователям, имеющим необходимые навыки для работы инструментом высокого уровня качества.

  • задать вопрос по товару
  • Отзывы

Средняя оценка покупателей: (1)

0
0
0
0
0
1
без оценки

Оставить отзыв

  • "
    1 сентября 2015 23:10

    Нож для своей цены впринцыпе неплохой,заточка тоже неплохая,ножны хорошие!Главное в руке сидит отлично)

Посмотрите 1 отзыв о Нож Деба традиционный Tojiro Japanese Knife, 180 мм, сталь "Aogami"

Похожие товары